• SOUPE DE COURGETTES ULTRA SIMPLE

    Par gigoulette dans Accueil le 24 Octobre 2020 à 08:44

    SOUPE DE COURGETTES ULTRA SIMPLE

    Ingrédients

    Nombre de personnes

    -
     
    +
    • 700 g de courgette 
    • 5 portions de Vache qui rit® 
    • 2 cubes de bouillon (légumes et épices)
    • 2 gousses d'ail 
    • 1 l d'eau 
    •  Poivre 
    •  Sel 
    Préparation
    Temps Total : 45 min
    Préparation : 5 min
    Cuisson : 40 min
    1. Mettre à chauffer l'eau, les cubes de bouillon, la vache qui rit, l'ail écrasé, les courgettes coupées en morceaux avec la peau; sel et poivre.
    2. Laisser cuire environ 40 min (quand la courgette est tendre).
    3. Mixer le tout, et déguster!

    Note de l'auteur

    Cette recette va réconcilier les enfants avec la soupe! La peau de la courgette donne toute la couleur à la soupe. 



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  • Commentaires

    1
    nathie13or Profil de nathie13or
    Samedi 24 Octobre 2020 à 08:55
    nathie13or
    Bonjour ma gigi. Ça sonne envie de goûter une petite soupe rapide et sûrement delicieuse


    Gros bisous et bon weekend
    Répondre
    2
    Monica-breiz Profil de Monica-breiz
    Samedi 24 Octobre 2020 à 11:50
    Monica-breiz

    onjour Gigi 

     j 'adore cette soupe  je suis courgetivore  rires 

     merci beaucoup   

     bises 

    Répondre
    3
    Moune17 Profil de Moune17
    Samedi 24 Octobre 2020 à 17:35
    Moune17

    Elle est bien appétissante cette soupe aux courgettes

    Je note cette bonne recette

    Bon week-end

    Bisous

    Répondre
    4
    Harmonie32 Profil de Harmonie32
    Lundi 23 Novembre 2020 à 16:49
    Harmonie32

    Bonjour ,je la fais exactement pareil ,mais le fromage kiri ou vache qui rie ,je préfère le mettre dans l'assiette ou le bol ,car si il en reste de la soupe je le mets au frigo et ça risque moins de tourné .

    Bonne soirée à vous prenez soin de vous Bise ....

    Répondre
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